Куриный рулет с печенью и сыром

  Куриный рулет с печенью и сыром.

Ингредиенты:
куриная грудка весом 1-1,3 кг
200 грамм куриной печени
100 грамм сыра
соль, перец
майонез

Печень поджарить на растительном масле, посолить, поперчить.
Мясо отделить от костей, немного отбить, посолить, поперчить.
Сыр натереть на крупной терке.
Выложить печень и сыр на мясо.
Свернуть рулет, перемотав ниткой, немного смазать майонезом. Запекать при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Приятного аппетита