Новогоднее печенье Снежинки

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, мед, маргарин


Ингредиенты:
- яйца – 2 шт;
- сахар – 200 гр;
- мед теплый – 0,5 стакана;
- масло или маргарин (натереть на терке) – 200 гр;
- мука – 3 стакана.

Для приготовления глазури понадобится:
- белок от одного яйца;
- сахарная пудра – 100 гр;
- лимонный сок – 1 столовая ложка.

Также для украшения печенья вам понадобится:
- кондитерский шприц;
- пищевые красители.

Способ приготовления:

1. Замешиваем из перечисленных выше ингредиентов песочное тесто и убираем его на полчасика в холодильник.

2. Готовим глазурь для нашего печенья: 1 белок взбиваем с 100 грамм сахарной пудры и 1 ст. ложкой лимонного сока

3. Тесто достаем из холодильника, раскатываем и вырезаем из него фигурки. Если у вас нет формочки снежинки, то можно сделать трафарет снежинки из картона и вырезать печенье ножом.

4. Выпекаем печенье, наносим на остывшие снежинки глазурь и украшаем так, как подскажет вам ваша фантазия и умение.

Примечание: Если хотите чтобы печенье получилось более темным, добавьте него около 2 ч. ложек какао. Кроме того, можно добавить по щепотке ванили, мускатного ореха, корицы и имбиря. Эти специи придадут печенью особый вкус и аромат.
http://vk.com/vtarelke
250

Похожие блюда

Комментарии

Олена28 февраля 2014
#0

СПАСИБО  !!!! Очень КРАСИВО !!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]