Ингредиенты:
Печень говяжья-300 гр.
Яйцо-1 шт.
Соль, перец.
майонез-1 ст.л.
мука-1 ст.л.
Приготовление:
1. Печень нарезать небольшими кусочками, измельчить в блендере, добавить муку, яйцо, майонез, соль,перец.
2. Испечь оладушки, уложить их на смазанный противень, сверху начинку(обжарить репчатый лук с болгарским перцем зелень, чеснок майонез), кружочек помидорки и кусочек моцарелы (можно и другой сыр).
3. Запечь в духовке при 220 градусах-15 минут
Комментарии