Пасхальные пряники

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, зелень, овощи, какао, свекла, мед, баклажаны, мята

Фото: livemaster.ru

Пасхальная трапеза – это не только куличи и творожные пасхи, также очень распространенное во всем мире пасхальное кушанье – это пряники. В этом рецепте мы расскажем о приготовлении пасхальных пряников.

Пасхальные пряники к светлому празднику Христова воскресения готовят во многих странах мира. Как и яйца, их принято нарядно украшать глазурью, кондитерскими посыпками и т.д. Как правило, готовятся пасхальные пряники из имбирного теста, поэтому получаются они очень ароматными и вкусными.

Рецепт пасхальных пряников

Фото: demiart.ru

250 г меда

250 г сахара

100 г сливочного масла

7 стаканов муки

3 яйца

1 яичный белок

1 стакан сахарной пудры

2 ст.л. какао

2 ст.л. сока лимона

1,5 ч.л. соды

1 щепотка молотого имбиря

1 щепотка молотой корицы

1 щепотка молотой гвоздики

Как приготовить пасхальные пряники:

Масло растопить с медом и сахаром на медленном огне, всыпать специи, перемешать и дать смеси остыть.

Яйца взбить в пену, добавить в остывшую масляную смесь вместе с просеянной мукой, какао и содой, замесить гладкое однородное тесто и убрать его на ночь в холодильник.

Раскатать тесто в пласт толщиной не более 0,5см, вырезать с помощью формочек пряники, выложить их на застеленный пергаментом противень и выпекать в нагретой до 180 градусов духовке около 15мин.

Остывшие пряники оформить глазурью и кондитерскими посыпками, дать глазури застыть.

Приятного праздника!

 
А в вашей семье принято готовить к Пасхе не только куличи и пасочки, но и пряники? Или о такой традиции вы не знали? Будете ли готовить пасхальные пряники в этом году? Поделитесь с нами своим мнением, друзья, в комментариях к этому рецепту.

Видеорецепт пасхальных пряников

70

Похожие блюда

Комментарии

ТАТЬЯНА13 мая
#0

Пекла, вкусно.

#0

рецепт пряников интересный-попробую на пасху внучкам испечь, у меня другая пропись.

#0

Спасибо за рецепты . Обязательно воспользуюсь.

Ольга Шевцова10 апреля 2015
#0

спасибо очень вкусно!!!

#0

Удивительно простые рецепты, спасибо огромное-обязательно воспользуюсь! В нашей семье принято готовить к Пасхе, всегда печем куличики, рулеты. Печеньки Ваши очаровали! Обязательно напеку и буду детишек угащять Всем желаю мира и добра!

АрамаТ Века6 апреля 2015
#0

Спасибо за рецепты . Обязательно воспользуюсь.

Светлана Белова4 апреля 2015
#0

Спасибо

Тамара Алтаева3 апреля 2015
#0

БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШИ УДИВИТЕЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ.

#0

век живи.век учись...все очень необычно-надо пробовать...спасибо авторам...

Ольга денисова28 марта 2015
#0

большое спасибо за рецепты. Очень вкусно получается

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]