Печенье "МГНОВЕНИЕ"

Печенье

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, молоко, сахар, мука, ягода, вишня, абрикос

   Это печенье из разряда "Быстро и вкусно!"

   Рецепт с say7
   Понадобится:      1,5 стакана муки   50 г сл. масла   0,75 стакана сахара   0,5 ч.ложки разрыхлителя   1 ч.ложка ванилина   1 яйцо   3 ст. ложки молока   вишня


   Взбить масло с сахаром и ванильным сахаром.



   Добавить яйцо и молоко. Хорошо перемешать.
   Сфотографировать забыла

   Добавить просеянную муку и разрыхлитель,
   вымесить тесто. Я добавила примерно 2,5 стакана муки и замесила крутое тесто,
   чтобы печенья не расплылись.


   Из теста я сделала шарики и вдавила в них
   по оной сушеной вишенке (можно вишню из варенья или компота,
   или свежую, или изюм, или другой сухофрукт) и поставила
   в морозилку на 10-15 минут.


   За это время духовка у меня разогрелась.
   Выпекать 15-20 минут.

   Выложить на противень на расстоянии 4-5 см друг от друга



   Верх у них не зарумянился, но низ еще как,
   так что печенье вполне готово.
   Я его чуть-чуть передержала, на 5 минут дольше пекла.



   Печенье остудить и посыпать сахарной пудрой.













        Приятного аппетита!