Печенье шоколадное с солью и сгущенным молоком

120 г муки

100 г темного шоколада

1 яйцо

1/2 банки сгущенного молока

1 ст.л. сливочного масла

1/2 ч.л. разрыхлителя

ванильный экстракт/эссенция

морская соль

Перемешать муку с разрыхлителем, просеять, в микроволновой печи растопить шоколад.

Сливочное масло растопить, взбить с яйцом и сгущенкой, влить несколько капель ванильной эссенции.

Добавить в смесь со сгущенкой растопленный шоколад и перемешать, соединить массу с мукой, замесить тесто.

Столовой ложкой выкладывать тесто на смазанный маслом и припудренный мукой противень.

Выпекать печенье шоколадное с солью и сгущенным молоком в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10 мин, сразу после выпекания слегка посыпать печенье морской солью.