Чтобы спечь слоеное печенье на пиве нам понадобится: 240 мл пива,400 грамм маргарина,750 грамм муки,0,5 чайной ложки соли,сахар,мак, корица (по желанию).
Рецепт приготовления слоеного печенья на пиве. Растопим маргарин. Я топлю в микроволновке на минимальной мощности.
Добавим просеянную муку и пиво.
Замесим мягкое тесто.
Положим тесто в целлофан и уберем в холодильник на 8-12 часов.
Разделим тесто на 2-3 части. Раскатаем каждую часть в пласт толщиной 5-10 мм, нарежем печеньки ножом. Можно вырезать печенье формочками или стаканом.
Смешаем мак и сахар в равных пропорциях.
Обмакнем каждую печеньку в смесь и выложим на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Будем выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке, около 15-20 минут (до румяности).
Приятного аппетита.
Комментарии