Это очень легкий в приготовлении тортик без выпечки из печенья "Орео",если возникнут проблемы при покупке печенья, я думаю можно заменить на любое похожее печенье.Ингредиенты: Печенье "Орео" 250-300 гр; Масло-50-75 гр. Для крема:300гр мягкого творожка(типа Филадельфия,можно похожий.); 400 гр жирных сливок; 10 гр желатина, сахара грамм 100. Приготовление:Печенье "Орео" представляют собой круглые половинки склееные между собой белым кремом.Так вот ,разделяем эти половинки,крем что между ними снимаем ножом и откладывает на тарелочку(он нам пригодится).Половинки печенья уже без крема перемалываем до очень мелкой крошки,делим на две части .В одну часть добавляем растаявшее сливочное масло и размешиваем,если будет сухо,добавте чуть-чуть молока или еще масла.Берем разъемную форму(НЕ большую) и на дно выкладываем получившуюся массу,руками разпределяем по всей площади,намного приминая.Делаем крем:Взбиваем творожок с сахаром.Нагреваем три ложки сливок(не кипятим!) и растворяем в них желатин,остужаем.Оставшуюся часть сливок хорошо взбиваем.Все смешиваем:творожок с сахаром,растворенный желатин, взбитые сливки,крем что остался от печенья .Добавим в крем немного крошки печенья.Выливаем крем сверху в форму на первый слой печенья.Сверху густо посыпаем крошкой печенья(второй частью).В холодильник на ночь.
Комментарии
ещё бы печенье купить и всё в порядке будет....
очень понравилось!
скажите, я не видела такое печенье оно мягкое или как обычное печенье??
не,оно не мягкое,оно твердое,как обычное печенье
Класс!Печенье вкусное,а тортик думаю еще вкуснее.
Чёрный такой, я бы не ела. Думаю из такого же, но светлого печенья будет аппетитнее выглядеть.
Черный потому что печеньки сами черные они имеют оригинальный цвет и вкус,хотя конечно можно их заменить на другое печенье,но не светлое а шоколадное,но это будет классический торт из печенья.Из "Орео"получается очень оригинально
Здорово! Просто и быстро!Спасибо за рецепт