Пицца из спагетти

Необходимые продукты:

150 г спагетти

4 шт. яйца

4 ст. л. масло растительное

4 шт. помидоры

300 г сыр моцарелла или адыгейский

50 г салями

1 чеснок – зубчик

1 ч. л. душица сушеная молотая

8 шт. маслины без косточек

4 шт. перец острый маринованный

1/2 зелень базилика – пучка

перец черный молотый, соль по вкусу

Спагетти сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, дать стечь воде.

Яйца взбить с солью и перцем, добавить толченый чеснок, душицу и перемешать со спагетти.

Порционные сковороды нагреть с маслом, равномерно разложить на них заправленные спагетти, обжарить сначала с одной, затем с другой стороны до образования румяной корочки.

На лепешках разложить кружочки помидоров, ломтики салями, нарезанный соломкой перец, маслины. Посыпать раскрошенным сыром, рубленой зеленью и запекать 3–5 минут при 250 °С.