3 яйца
500 мл кефира
13 ст. л. муки
3 ст. л. майонеза
½ ч. л. гашенной яблочным уксусом соды
продукты для начинки любые по вкусу
Взбить слегка яйца, подсолить, добавить кефир, соду.
Постепенно ввести муку, тщательно размешать, по консистенции тесто должно походить на густую сметану.
Нарезать продукты для начинки, например, колбасу, грибы, оливки и т.д.
Тонким слоем вылить тесто на противень, уложить начинку, сверху нанести майонез, готовится пицца на кефирном тесте в разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 20 мин.
Комментарии
Спасибо!!!
А сыр сверху надо???
даааа
Рецепт нравится, но зачем гасить соду яблочным уксусом, если используется кефир? И почему уксус должен быть именно яблочным?
Мне очень понравился этот рецепт.Вкусное тесто.быстро и удобно.
главное быстро и просто спасибо за рецептик
ой- забыла..сахар нужно ещё в тесто на пиццу,где майонез.Извините!
а я делаю тесто на пиццу так:(тоже всё на "глазок")-дрожжи+вода+яйцо+подс. масло+соль+майонез+мука=всё постоит и 2 раза поднимется и можно делать пиццу...тестоооо ммммм
давно делаю эту пиццу.вкусноооооооооо
Только сейчас приготовила, быстро и вкусно, спасибо за рецепт
я рада, что вам понравилось
вкусснооо!!!!
все хвалят, надо попробовать
Можно кефир заменить кислым молоком?
Вместо кефира можно кислое молоко?
можно заменить
Спасибо!!!! Очень вкусно.
мне понравилась
я подогреваю кефир+потом соду на "глаз"=масса поднимется и убираю с огня,кладу яйцо+сахар+подсолнечное масло+соль= мука= тесто не очень крутое.а такое эластичное. И на этом тесте делаю пирожки с ливером.картошкой и т.д.Тесто раскатываю тонко(не рвётся),изделие во рту тает с такой корочкой и пеку на масле на сковороде.А какие лепёшки из этого теста!!!!!!Тесту дать немного полежать.все ингредиенты -на "глазок".
а можно уточнить насколько тонкий слой теста в форме должен быть)))
спасибо за рецепт
на сковородку, политую подсолнечным маслом, раскладываю картошку не вареную, а просто нарезанную, солю ее, и сверху выливаю тесто:2 яйца 1 ст. кефира 1 ст. муки ½ ч. л. гашенной уксусом соды ½ ч.л. соли
http://ovkuse.ru/id/19479/?utm_source=batl&utm_medium=batl&utm_campaign=batl#
Соду нужно смешивать с уксусом или нет?
Очень вкусно!!!
противень смазывать когда заливать тесто?
нет, просто картофель нарезаю и сверху поливаю тестом, потом в духовку, картошка вся внизу остается, а тесто доходит в духовке до румяной корочки
я согласна,действительно на скорую руку.
И правда вкусно!
Очень вкусно,прямо тает во рту.Делала с разными начинками.Поделилась рецептом с соседкой.Спасибо за рецепт.
Вкуснятинка!!!
Спасибо, обязательно сделаю!
а картошка вареная,и сверху чем то заливаете,расскажите подробнее пожалуйста
interesnii retept obiazatelno zdelaiu