Ингредиенты:
Для теста: 3 стакана пшеничной муки, 300-450 г масла или маргарина, 3 яйца, 1/3 чайной ложки соли, 3 столовые ложки молока или воды, 400 г свежих яблок, 1/2 стакана изюма, 1/2 стакана сахарного песка. 1 яйцо для смазки.
Инструкции:
Готовое тесто