Ингредиенты:
1 кг готового песочного теста. Для начинки: 1 стакан брусники, 3 яблока, 1/2 стакана сахара, 1 столовая ложка крахмала, 1/2 чайной ложки корицы.
Инструкции: Из песочного теста раскатывают круглую лепешку, выпекают ее до золотистого цвета.
Бруснику смешивают с крахмалом и сахаром, выкладывают на лепешку, сверху кладут нарезанные тонкими ломтиками яблоки, посыпают их сахаром и корицей.
Пирог снова ставят в духовку и пекут до готовности.
Инструкции: Из песочного теста раскатывают круглую лепешку, выпекают ее до золотистого цвета.
Бруснику смешивают с крахмалом и сахаром, выкладывают на лепешку, сверху кладут нарезанные тонкими ломтиками яблоки, посыпают их сахаром и корицей.
Пирог снова ставят в духовку и пекут до готовности.
Комментарии