Рыбный пирог "валентина"

Для приготовления нам потребуется:

Время приготовления: 25 минут
Ингредиенты: Готовые слоёные коржи "Наполеон",
Рыбные консервы (Луше всего брать "Тунец"),
Морковь - 5-6 штук средних,
Лук репчатый - 3-4штуки,
4-5 варёных яиц,
300 гр.
твёрдого сыра (Я беру "Российский"),
3 пакета майонеза по 250гр.




Инструкции: Этот рецепт принесла на работу сотрудница, я кое- что изменил- добавил сыра и вместо шпрот взял тунец от этого пирог стал ещё вкуснее. Будьте осторожны с маслом. Добавите мало - пирог будет сухой, много - поплывёт. Резать тонким острым ножом.

Каждый слой, кроме рыбного посыпать натёртым сыром и брать по столовой ложке каждого ингридиента для пятого коржа.

Выкладывать на коржи:

1-- корж- рыбные консервы, размятые вилкой (В них добавить рафинированного подсолнечного масла 2 ст. ложки), смешанных с майонезом.
2-ой корж- натертая на бурачную тёрку морковь, обжаренная на подсолнечном масле, остуженная, смешанная с майонезом.
3-й корж- нарезанный кольцами, обжаренный на подсолнечном масле лук. Остуженный и перемешанный с майонезом.
4-й корж- яйца мелко нарезанные и смешанные с майонезом.
5-й корж- выложить, смешанные ингридиеннты, посыпать сыром и украсить листиками петрушки.
Поставить на сутки в холодильник, чтобы пропитался.

 
0

Похожие блюда

Комментарии

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]