C r a z y c a k e - сумашедший пирог

                                                                                             Какой   бы повар и придумал этот пирог, но он действительно сумасшедший! Кааак   можно приготовить пирог без яиц, без сливочного масла и молока??!!    По легенде вроде как случилось это во времена Великой Депрессии в   Америке, когда многие продукты питания были в дефиците.. Удивляет, что   совсем быстро получается вкуснейший, шоколадно-влажный пирог! Да! а ещё   же и грязной посуды почти нет!...Готовится пирог в форме, в которой и   выпекается. Почему пирог сумасшедший? Потому что при самых минимальных   продуктах он получается сумасшедшо-шоколадно-вкусный! Стакан у меня 250.   Ингредиенты: 3 ст.муки, 1.5-2 ст. сахара, 1 ч.л. соли, 2 ч.л. соды 0,5   ст. какао-порошка, 3/4-1 ст.растительного масла, 2 ст. л. яблочного   уксуса. ванилин, 2 ст.холодной воды Приготовление: Просеять в форму   муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.    Смешать масло с уксусом и водой. Влить эту смесь в мучную и перемешать   до однородной массы. Советую не применять миксер, а делать всё вручную,   иначе может не подняться пирог при выпечке. Тесто будет, как негустая   сметана. выпекать 30-40 минут при 180С. сверху можно полить шоколадной глазурью И приятного аппетита!
      Всегда Ваша YuliaBelka