А вы пробовали готовить закусочные пироги за 30 мин? Попобуйте, очень выгодная закуска, когда на пороге гости.
300 гр. квашеной капусты
300 гр. нашинкованной обычной капусты
1 лук репка
Покупное слоеное тесто
Соль, молотые перцы
1. Пассеровать лук, добавить два вида капусты - потушить все 10 - 15 мин. посолить, поперчить.
2. Форму для запекания выложить пекарской бумагой, тестом (форма пирога может быть любая).
3. Капусту выложить в форму (процедите сок, если он есть), сформировать пирог.
4. Смазать пирог взбитым яйцом и отправить в духовку на 15 мин. при t 180С (время запекания зависит от духовки).
Комментарии