Мясной пирог "Чайная роза"

Для приготовления нам потребуется:

молоко, сахар, мука, морковь, картофель, фарш, грибы, сливки, мускатный орех, черный перец

Грудка куриная — 2 шт
Лук репчатый — 1 шт
Грибы  (маринованные) — 1 бан.
Морковь  (отварная) — 3 шт
Сливки   (22%) — 3-4 ст. л .
Масло оливковое — 3-4 ст. л.
Специи (для мяса: соль, черный перец, мускатный орех)
Сок лимонный   — 1 шт
Сыр твердый— 150 г

Грибы пассеруем на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку режим тонкими полосками, маринуем в специях и соке лимона.
Укладываем полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам.
Присыпаем тертым сыром.!!!!!!!
Выкладываем остывшие грибы.
Чистим, трем  морковь.Укладываем сверху.
Сверху укладываем по спирали кусочки оставшегося мяса.
Ставим в предварительно разогретую духовку.Запекаем при 200 град. 30 мин.                                                                                                                               Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром.                                                             Поставить в духовку.Дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться.Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.