Пирог с фаршем и картофелем

Тесто : 255 мл кефира , 130 гр размягченного маргарина, 2 ст. л сметаны,  1яйцо, 1 ст. л майонеза, 1 яйцо, 0,5 ч. л соды (гасить ), соль щепотку, сахар 1-2 ч.л
Взбить яйцо, влить кефир,соль и сахар  размешать. Добавить сметану, маргарин, майонез, перемешать, добавить соду.Замесить тесто и на 30-60 мин. убрать в холодильник.
Начинка : фарш любой , соль, перец, лук по вкусу , картошку нарезать мелкими кубиками.Хорошо перемешать