Тесто:
растопить пачку маргарина+ 1стак. теплой воды+ щепотка соли+1ч.л. гашеной соды+мука (постепенно подсыпать, мешать тесто вилкой. Тесто должно быть мягкое, не прилипать.
Положить в пакет и в морозилку на 20 мин. Приготовить начинку (в данном случае жареные грибы с луком+мелкими кубиками картофель(довести кубики до кипения,слить воду, смешать с грибами). Раскатать тесто,выложить начинку,выпекать ок 30ти мин при температуре 200град.
Авто фото и рецепта Наталья Сотник
Комментарии
если не крупно порезать так и так картофель будет готов с такой температурой при таком времени.
Классный пирог,я только картоху на крупной терке тру,смешиваю не отваривая..