Ой, даже не знаю, что написать в рецепте. Все очень просто. Собираем все остатки в холодильнике. Сегодня у меня было: немного жареного картофеля, 3 вареных яйца, немного отварного мяса. Обжариваем лук (столько, сколько вы любите), нашлось несколько грибов, их тоже отправляем к луку. Слоеное дрожжевое тесто размораживаем, раскатываем, разрезаем на 2 части. Большую часть укладываем в смазанную форму, формируя бортики, укладываем фарш, сверху накрываем меньшей частью теста и защипываем края. Дать постоять пирогу в тепле, чтобы тесто немного подошло и выпечь в разогретой до 200-220 гр. духовке около 20-30 минут.
Пирог с картофелем и мясом
Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, мука, картофель, фарш, сыр, грибы, маргарин, маслины
Ой, даже не знаю, что написать в рецепте. Все очень просто. Собираем все остатки в холодильнике. Сегодня у меня было: немного жареного картофеля, 3 вареных яйца, немного отварного мяса. Обжариваем лук (столько, сколько вы любите), нашлось несколько грибов, их тоже отправляем к луку. Слоеное дрожжевое тесто размораживаем, раскатываем, разрезаем на 2 части. Большую часть укладываем в смазанную форму, формируя бортики, укладываем фарш, сверху накрываем меньшей частью теста и защипываем края. Дать постоять пирогу в тепле, чтобы тесто немного подошло и выпечь в разогретой до 200-220 гр. духовке около 20-30 минут.
Комментарии