Тесто: 200 гр масла,150 гр сахара,1 яйцо,1 ч.л. соды гаш. уксусом,2-3 ст. л. какао,2,5 -3 стак. муки.Яйцо взбить с сахаром,добавить соду,размягченное масло,муку и какао,замесить тесто,охладить .Затем тесто разделить на 2 части.Одной частью выложить дно и бортики формы для выпечки (выкладываем руками).Вторую часть делим на шарики и выкладываем в середину на дно формы в произвольном порядке.Сверху на шарики выливаем заливку.Выпекать 1 час при темп.180-200 гр. Заливка 200 гр творога,300 гр сметаны,150 гр сахара,2 яйца,2 ст.л. крахмала,ваниль. Яйца взбить с сахаром,добавить остальные компоненты,и хорошо взбить.
Комментарии
Очень вкусно, уже 3 раза делала
Спасибо, пирог очень понравился
Большое спасибо за рецепт. Очень понравилось.
Наташа, большое спасибо за рецепт. пирог получился изумительный. мои домашние оценили по достоинству
Рада что вы остались довольны! спасибо за отзыв!
спасибо.за рецептик
как-то не пробовала таким образом печь творожный торт, должно получиться вкусно. Спасибо.
Попробуйте, Татьяна! Вдруг понравится! И вам спасибо!
Спасибо за интересный рецепт,люблю выпечку с творогом!
А я пекла наборот - в шоколадное тесто вкладывала шарики из творога, смешанного с кокосовой стружкой и сахаром. Очень вкусно было
Ирина, я тоже такой пекла. Кажется называется "Пляцок", тоже очень вкусно!
Я тоже такой пекла, только без шариков, надо попробовать и так, спасибо за идею!!!
Красиво и очень аппетитно. Попробую в выходные испечь. Спасибо за рецепт
очень интересный рецепт пирога,в воскресенье испеку и отпишусь,спасибо вам Наташа за рецептик,
Пожалуйста, Ольга! Готовьте на здоровье!
Часто такой пеку, только без шариков: не вижу в них никакого смысла.
С шариками пирог в разрезе интересней смотрится, по моему это очевидно...Вот и весь смысл.
Прекрасный и интересный рецепт!Будем печь!
Елена, готовьте на здоровье! И Вам спасибо за отзыв!
Ну очень красивый пирог!Эта задумка с шариками просто удивила.ИСПЕКУ!!!Спасибо за рецепт!
Еще посмотрите рецепт пирога " утренняя роса " - уже пару раз готовила ,всем очень понравился
Людмила, насколько я помню рецепт пирога "Утренняя роса" я брала за основу, там кажется шапочка из безе есть.
Нет,Наталья, там сверху эаварной крем, а шарики из творога и кокосовой стружки.Один раз вместо кокосовой стружки добавила мак, тоже неплохо.Собираюсь попробовать с курагой и орехами.
С шариками из творога и кокосовой стружки я пекла пирог "Пляцок", но без крема. Ваша идея с маком и сухофруктами мне очень нравится!