Пирог "Стеганое одеяло"

Для приготовления нам потребуется:
яйцо, сахар, мука, сметана, ванильный сахар, маргарин, лесной орех


Ингредиенты:

Для теста:

-5 яиц
-1 пачка ванильного сахара
-250 гр сахара
-125 мл Eierlikör - я использовала ликер типа Бейлиз
-125 мл растит масла
-280 гр муки
-1 пачка разрыхлителя
-100 гр молотых лесных орехов

Для крема:

-500 гр творога мягкого без крупинок, но не жидкого
-2 яйца
-80 гр сахарной пудры
-1 пачка сухого пудинга, который надо варить- ванильный

Приготовление:

Для теста: сахар, ванильный сахар, яйца и ликер взбить в крепкую пену. Потом добавить растит мало и медленно перемешать.Муку, разрыхлитель, орехи смешать и осторожно перемешать с пенной массой.
Тесто выложить на противень, смазанный маслом.
Для крема: все компоненты хорошо смешать.
Выложить в шприц или пакетик с отрезанным носиком и выдавить на тесто в виде сетки через 3 см.
Выпекать в духовке при 180 град примерно минут 40. Проверять сухой спичкой.
Остудить и посыпать сахарной пудрой.

167

Похожие блюда

Комментарии

#0

Рецепт интересный! Я правильно поняла - пудинг не варится, закладывается сухим?

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.


Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта возможно при соблюдении следующих условий!© 2009 — 2021 «ideaport.ru»
Для любых предложений по сайту: [email protected]