500 г
творога
2 яйца
1 груша
1 зефир
1 ч.л. сахарной пудры
молоко
Яичные белки отделить от желтков, хорошо взбить желтки с
небольшим количеством молока, добавить творог, еще раз взбить.
Мелко нарезать зефир и грушу, добавить в творожную
смесь.
Выложить массу в смазанную маслом форму.
Взбить яичные белки с сахарной пудрой в устойчивую пену,
вылить сверху на пирог, разровнять.
Выпекать пирог «Творожно-грушевая нежность» при
температуре 170 градусов в течение 40 мин.
Комментарии