Шоколадный пирог без яиц на кефире

Шоколадный пирог на кефире (без яиц)     Автор: JullS
              кефир - 1 стакан; сахар - 1 стакан; мука - 1 стакан; сода - 1/2 ч.л.;   растительное масло рафинированное - 3 ст.л.; какао - 2 ст. л.      
Муку просеять, добавить к ней соду и какао, перемешать.
  
Смешать кефир сахаром, добавить масло.
  
Всё соединить, аккуратно размешать до однородности. Тесто сразу начнёт понемногу пузыриться.
  
Выложить в смазанную форму и выпекать в течение 30 минут. Остудить. Подавать с сахарной пудрой, соусом или прослоить кремом.
                                                                                                                                                                        Проверено на Готовим.РУ