Ингредиенты
Порций: 24 3 стакана муки1 1/2 ч.л. соды2 ч.л. разрыхлителя1/3 стакана какао-порошка, без сахара1 1/2 стакана сахара1 1/2 стакана майонеза1 1/2 стакана воды1 1/2 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахараСпособ приготовления
Разогрейте духовку до 180 С. Слегка смажьте маслом форму.Смешайте муку, соду, разрыхлитель, какао-порошок и сахар в большой миске. Добавьте майонез. Затем добавьте воду и ваниль и перемешайте до получения однородной массы. Вылейте тесто в подготовленные формы.Выпекайте при температуре 180 С 30 минут (зубочистка должна выходить из центра сухой). Дайте остыть, достаньте из форм. Если хотите, украсьте шоколадным кремом.СоветМожно сделать два коржа и промазать кисленьким джемом - абрикосовым, апельсиновым, вишневым, Можно выпекать в прямоугольной форме 25 х 35 см, можно сделать маленькие кексики или 2 коржа для торта. "
Комментарии