Слоеный пирог с курицей и грибами

                                                                                
     
   Продукты:  
   Куриное филе - 400 гр  
   Перец болгарский - 1 шт  
   Грибы (свежие или замороженные) - 200 гр  
   Лук - 1 головка  
   Сливки 10% или сметана - 100 - 150 гр  ( я сметану разбавила водой)  
   Соевый соус - 3-4 ст. л ( можно просто посолить)  
   Слоёное тесто - 500 гр. (1 упаковка)  
     
   Филе нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле.  
     
     
   Нарезаем болгарский перец и лук кубиками. Добавляем к филе.   Перемешиваем, добавляем нарезанные грибы. Если грибы лесные, то сначала   их нужно отварить. Все тушим на небольшом огне 5 минут.  
     
     
     
   Добавляем сливки или сметану, соевый соус, перчим по вкусу. Перемешиваем и тушим 5 минут под крышкой.  
     
     
   Ставим начинку остывать.  
     
   Пласт теста раскатать в одном направлении. Выложить в смазанную маслом форму. Положить начинку.  
     
     
   Накрыть пирог раскатанным вторым пластом. Наколоть вилкой и смазать яйцом.  
     
     
   Выпекать при температуре 220 гр. 15-20 мин.