Для приготовления коврижек Вам потребуются:
- ржаная мука - 2 стакана
- пшеничная мука - 2 стакана
- яйца - 4 шт.
- сода - 1 ч.л.
- ржаная мука - 2 стакана
- пшеничная мука - 2 стакана
- яйца - 4 шт.
- сода - 1 ч.л.
К ржаной муке, добавляем пшеничную, соду и яйца и замешиваем до получения теста. Массу выкладываем на противень, даем постоять два часа а затем выпекаем коврижки. Готовый корж сверху смазываем яичным белком и медом.
Комментарии