Блины, блинчики

Рецепты блинов

Для приготовления нам потребуется:

яйцо, сахар, растительное масло, мука, томат, свекла, куриная грудка, сливки, перец чили, алыча

Готовим блины  не перепачкав гору посуды.  Поместите в БУТЫЛКУ (1,5 л) компоненты для теста взболтайте и перемешайте.  Не бойтесь, комочков не будет, если тщательно взболтаете.  Теперь смазывайте сковороду растительным маслом и пеките блины.
В дополнении можем сказать, что тесто можно поставить в холодильник и приготовить блины ещё и на следующий день.

1.КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЫ
  Мои любимые блинчики,пузырчатые и очень вкусные. Тесто заводить в той очерёдности
    как написано в рецепте.


  ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Яйца-6шт.
    Сливки 10%-600гр.
    Соль,сахар по вкусу
    Мука-3 стакана
    Газированная вода-3стакана.
    Растопленое сливочное маслo-3ст.ложки
    Растительное масло-3ст.ложки

    2.БЛИНЫ НА МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЕ.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Яйца(можно без желтка) -3шт
    Минеральная вода -0,5л.
    Сахар-2 ч.ложки
    Соль по вкусу
    Мука -1ст.
    Растительное масло -1ст.ложка

    3.БЛИНЧИКИ ПО РЕЦЕПТУ МОЕЙ БАБУШКИ.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Яйца-6шт
    Молоко-3стакана
    Соль, сахар по вкусу,
    Мука-3стакана
    Подсолнечного масла-3ст.ложки
    4.ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ.

    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Кефир(йогурт натуральный) - 500 мл.
    Вода(крутой кипяток) - 500 мл.
    Мука - 2 стакана
    Яйца куриные - 4 шт.
    Масло подсолнечное - 4 ст.ложки
    Сахар,соль-по вкусу
    Сода(не гасить) - 6 гр.
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    Кефир, сахар, яйца, растительное масло, соль и соду (не гасить) тщательно перемешать.
    Затем добавляем муку и снова тщательно перемешиваем до однородной массы.Тесто получится густоватым,помешивая влить  кипяток. Тесто получится обычной, жидкой консистенции с пузырьками.
    5.КРУЖЕВНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ.
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    Кефир - 500мл
    Молоко - 500мл
    Яйцо куриное - 3 шт.
    Мука - 1,5 - 2 стакана
    Сода - 1 ч.л.
    Сахар - 1 ст.л.
    Соль - 1 ч.л.
    Растительное масло - 2ст.л.
    ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
    В кефир добавляем соду, немного теплого молока и перемешиваем. Затем соединяем кефир, сахар, соль и взбитые яйца, взбиваем. Добавляем муку, перемешиваем и постепенно добавляем молоко не переставая перемешивать.В конце добавляем растительное масло и хорошенько размешиваем
    Блины печем на горячей сковороде, предварительно смазав растительным маслом.
      http://kulinariya123.blogspot.com/2011/09/344.html#ixzz2QdW244DH
    Источник: http://www.edimdoma.ru/recipes/18860

252