Инградиенты:
2 шт. яблоки
2 шт. яйцо
100 г сахар – плюс 10 г для посыпки
100 г мука пшеничная
50 г маргарин холодный – плюс для смазки формы
корица – щепотка
Разогрейте духовку до 200 °С. Смажьте маргарином форму для торта. Очистите яблоки, вырежьте сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками.
Взбейте яйца и сахар до устойчивой пены. Соедините с мукой.
Выложите тесто в форму. Сверху положите яблочные ломтики. Смешайте корицу и сахар, посыпьте этой смесью яблоки. Сверху тонким слоем положите ломтики маргарина.
Выпекайте торт в нижней части духовки 15–30 минут.
Комментарии