Свадебный торт

Торт на самом деле очень простой.Нам понадобится 4 бисквитных коржа(я пеку сама но можно и покупные)500 мл. сливок 33%,40гр. желатина, ваниль на кончике ножа, и 5 баночек творожного сыра 70% жирности( у меня альметтеч)фольга и мастика.Сливки взбиваем до хороших пиков , чтоб не растекались, желатин замачиваем по рецепту,к сливкам подмешиваем сыр, ваниль, перемешиваем чтоб не было комков, добавляем желатин.Коржи нарезаем так:2 в виде сердца, 2-квадрат.Нижние коржи я оборачиваю фольгой, начинку делю так-сначало заливаю сердце(оно маленькое) остальное в квадрат.Убираю на пол часа в холодильник, потом помещаю сверху оставшиеся коржи.Стоять тортв холодильнике должен мин. 4 часа.Обтяжка:квадратный тортик будет подушечкой, его обтягиваю мастикой белой и украшаю жемчужинками из конфет, верхний-сердце обтягиваю мастикой красного цвета и украшаю розочками и золотыми колечками.Везде использую только пищевые красители.Этот торт я делала первый раз и он очень прост но красив, Т.к. собирала торт я в 4 часа утра забыла написать рядом с фото что он и для конкурса.