Для бисквита: 5 яиц, 0,5 стакана растительного масла, 2 стакана сахара,2,5 стакана муки.1 пакетик разрыхлителя (10г), ванильный сахар 1 пакетик, 1 стакан апельсинового сока
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену, влить масло, апельсиновый сок. Муку соединить с разрыхлителем и постепенно добавить в массу, хорошо всё перемешать, вылить в форму и выпечь в разогретой до 180 духовке около часа
Для крема:200-сметана, 400-сливки 33%, 100-сахар, 2 пакетика закрепителя сливок. Взбить всё при помощи миксера до устойчивой массы.
Собираем торт: бисквит разрезать на 3 части, каждую пропитать сиропом от ананаса, смазать кремом, поверх разместить кусочки ананаса консервированного. Украсить, как душа велит. И с 8 Марта Вас, девчонки ))))))))))))))))))
Комментарии