Торт "клубничный рай"

Такой торт отлично подойдет в сезон клубники, а он не за горами! Так,что пока в копилочку рецепт.

  На 1 бисквит:
  3 яйца
  1 п. ванильного сахара
  100 гр сахара
  70 гр муки
  25 гр крахмала
  1 ч. л разрыхлителя
  6 ст л ликера (апельсинового)
  
  Печем 4 бисквита — два белый, два  шоколадных. Для того, чтобы получить   шоколадный в тесто добавляем какао — 2-3 ст.ложки.  Теперь пропитываем   готовые коржи ликером.
  
  Крем: 1 л сметаны, сахар, ванильный сахар, 80 гр белой кокосовой стружки.
  Сметану взбиваем с сахаром. Обжарьте кокосовую стружку не добавляя масла, добавьте к взбитой сметане и тщательно перемешайте.
  
  Теперь берем ягодки и укладываем их на крем. Не бойтесь перестараться и переложить клубнику — маслом кашу не испортишь.
  
  Составляем торт : Шоколадный корж — крем — клубника -крем — белый   бисквит — крем — клубника — крем — белый корж — крем — клубника-крем —   шоколадный корж.
  
  Сверху торт можно украсить   шоколадной глазурью , а затем клубникой.