Автор рецепта:Zoya7
http://vpuzo.ru/vypechka/torty/3513-tort-kuhe.html
По вкусу этот торт напоминает "Шоколад на кипятке". Минимальный набор недорогих продуктов, а вкус просто изумительный. Готовится очень просто. Очень рекомендую.
Ингредиенты:
Яйцо3 шт.
Сахар0,75 стак.
Ванильный сахар10 г.
Молоко0,75 стак.
Масло растительное0,5 стак.
Какао порошок1,5 ст.л.
Мука1,75 стак.
Сода (погасить)1 ч.л. без горки
Сливки для взбивания400 мл.
Приготовление:
Разбиваем яйца, сыплем сахар и ванильный сахар.
Хорошо взбиваем.
Наливаем растительное масло, молоко и добавляем какао.
Затем соду(погасить) и муку.
Тесто выливаем в форму и ставим в духовку, разогретую до 180 градусов. Печем до сухой спички минут 40-45. В данном случае важен диаметр формы. Чем меньше диаметр, тем дольше печется корж.
Торт разрезаем на три части вдоль. На снимке первый корж.
Каждый корж прослаиваем взбитыми сливками. Украшаем взбитыми сливками по своему вкусу.
Вот такой торт получается.
В разрезе.
Комментарии
один маленький секретик для того чтобы выпекаемый бисквит получился с ровным верхом , а не в виде горки, при выкладывании теста в форму, распределяйте его так , чтобы по краям его было больше . прямо ложкой растащите его от середины к краям. и сразу ставьте в духовку.
красиво украшено