ТОРТ "НОРКА КРОТА"
.
Такой тортик готовится быстро, очень вкусный, особенно для тех, кто любит бананы. Попробуйте приготовить!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
тесто:
▪ 0,5 банки сгущенки
▪ 1 стакан сахара
▪ пакетик разрыхлителя (либо 1 ложечка соды)
▪ 2 яйца
▪ 4-5 столовых ложек какао
▪ 1 стакан сметаны
▪ 1,5 стакана муки
крем:
▪ 0,5 л.сливок 33-35% жирности,
▪ сахарная пудра по вкусу
▪ пакетик закрепителя для сливок (если вы уверены в сливках, что они хорошие и не опадут - то не надо его добавлять)
▪ бананы 3-5 штук
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать муку с разрыхлителем, сахаром,какао. Потом к муке добавить сгущенку, яйца, сметану. Все тщательно перемешать. Выпекать в смазанной форме, в духовке при температуре 180 градусов
Корж должен остыть. Потом надо выбрать середину. Бананы разрезать пополам вдоль и уложить плотно на корж. Взбить сливки с сахарной пудрой. Сливки выкладываем на бананы - так, чтобы получилась большая шапка из сливок. Сверху посыпать крошкой из той части коржа, которую вырезали.
В принципе торт готов, НО лучше дать ему постоять пару часов.
Комментарии