100 маргарина, 1 банка сгущёнки,1 ст муки,2 яйца, 0,5 ч.л. соды (погасить)
Растопленный маргарин взбить с яйцами, добавить сгущёнку, гашеную соду. Постепенно ввести муку и хорошенько перемешать. Выпечь 5 коржей. Пропитать коржи взбитой с сахаром сметаной (1 стакан сметаны, 0,5 стакана сахара)
Посыпать тёртыми грецкими орехами, полить растопленным шоколадом
Комментарии
Очень вкусный торт
СПАСИБО!Я ПИРОГИ ПЕЧЬ УМЕЮ,С ТОРТАМИ-ПРОБЛЕМА!А С ВАШЕЙ ПОМОЩЬЮ БУДУ СВОЮ СЛАДКОЕЖКУ БАЛОВАТЬ!ПРОСТО ДОСТУПНО!
классный торт , очень нежный , только у меня сметана с сахаром очень жидкие стали после взбивания , может в крем ещё надо чего-нибудь добавлять , чтоб погуще был ?
У меня всегда та же проблема, даже не представляю, как взбивают сметану до густоты. Есть специальные загустители для сливок и сметаны...скорее всего пользуются ими, но в наше время и так всё напичкано химией, так пусть уж будет жидкая Я побольше орешков сверху насыпала и в холодильник поставила, она впитывается, застывает и не течёт тогда
я думала добавить желатина , но думаю что тогда коржи не пропитаются , поэтому в несколько заходов смазывала их , получилось всё рано не плохо
Сметана с сахаром очень хорошо взбивается
Деревенская сметана нужна, она густая и не течет Я смешиваю ее и фабричной. Пропорции "на глазок"
Просто сметана не натуральная на рынках да и в магазинах ее разбавляют водой.
Жидкая получается, потому что нужно брать сметану не ниже 20%. И что бы была не порошковая.