Торт "Полиночка"))) Не шедевр,но от души хорошему человеку пекла

  3 яйца,1,5ст. сахара, 3ч.л крахмала,1,5ст. сметаны, 1,5-2ч.л соды гашенной укусом,2,5 ст. муки.Тесто должно быть,как на оладьи .Разделить на 3 равные части.Выпечь .Смазать кремом, обсыпать орехами(размельчить в блендаре)Крем любой. У меня заварной:1ст. сахара,1 яйцо,1ст. молока,1ст. л крахмала,1ст. лож муки.Хорошо перемешать. Поставить на огонь,непрерывно помешивая, варить до загустения.Остудить. Взбить с 200гр. масла. Крем должен быть лёгкий