Тесто: 0,5 литра сметаны, 2 яйца, 1,5 стакана сахара, 2 стакана муки, 8 ст. ложек какао, 1 ч. л. соды. Крем: 0,5 л сметаны, 1 стакан сахара. Украшение: грецкий орех, можно еще горький тертый шоколад. Замесить тесто без какао. Из чати теста испечь корж, а в остальное тесто добавить какао. Выпечь шоколадный корж и разрезать его на кубики. Смешать сметану с сахаром. Смазать кремом белый корж, а шоколадные кубикиобмакивать в крем и укладывать горкой на корж. С верху торт украсить орехами.
Комментарии
это торт "Графские развалины"