1 миска:250гр. мягкого маргарина растереть с 2ст муки; 2миска:2 яйца взбить с 1 ст. сахара;3 миска:в1б.сметаны(250гр.)положить 1ч.л соды и оставить загаситься.Все содержимое 3х мисок соединить, хорошо перемешать и вымесить тесто(Муки столько,чтобы тесто не липло к рукам).Раскатать и выпечь одну лепёшку(на нее потом шарики выкладывать).Из остального теста выпечь шарики ,размером грецкого ореха.Дать остыть хорошо. Затем опустить шарики в крем на 5 минут. Потом на корж выложить в виде горки.Посыпать шоколадом.И дать хорошо пропитаться. Крем:1л сметаны взбить с 1 ст. сахара( сметаны можно грамм 700)P.S.сметана только городская.Украсить можно,как фантазия подскажет! Приятного аппетита!!!!!
Торт"Шарики"
Для приготовления нам потребуется:
яйцо, молоко, сахар, творог, мука, сметана, сливки, маргарин
1 миска:250гр. мягкого маргарина растереть с 2ст муки; 2миска:2 яйца взбить с 1 ст. сахара;3 миска:в1б.сметаны(250гр.)положить 1ч.л соды и оставить загаситься.Все содержимое 3х мисок соединить, хорошо перемешать и вымесить тесто(Муки столько,чтобы тесто не липло к рукам).Раскатать и выпечь одну лепёшку(на нее потом шарики выкладывать).Из остального теста выпечь шарики ,размером грецкого ореха.Дать остыть хорошо. Затем опустить шарики в крем на 5 минут. Потом на корж выложить в виде горки.Посыпать шоколадом.И дать хорошо пропитаться. Крем:1л сметаны взбить с 1 ст. сахара( сметаны можно грамм 700)P.S.сметана только городская.Украсить можно,как фантазия подскажет! Приятного аппетита!!!!!
Комментарии
Обязательно испеку! Уж нравится очень!