Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
200 гр. сметаны
1/2 банки сгущенки
3 ст.л. какао
1/2 стакана грецких орехов
1/2 ч.л. гашеной соды
1/2 стакана муки
2киви
Крем:
2 стакана сметаны
1 стакан сахара
Глазурь:
100 гр. сливочного масла
5 ст.л. молока
6 ст.л. сахара
4 ст.л. какао
Приготовление:
1) Яйца растереть с сахаром
2) Добавить сметану, перемешать.
3) Добавить сгущенку, перемешать
4) Добавить какао ( если не любите шоколадные коржи, то какао можно не добавлять, либо разделить тесто на 2 части и в одну добавить 1 ст.л. какао).
5) Добавить гашеную соду, перемешать
6) Добавить орехи, размолотые в блендере, перемешать
7) Добавить муку и перемешать.
Форму для выпечки смазать растительным маслом.
Вылить немного теста и испечь 3 коржа. Выпекать в течении 30 минут при температуре 180. Готовность проверить с помощью спички. Проткнуть корж спичкой и если спичка сухая, то корж готов.
Крем:
Взбить сметану с сахаром.
Выпеченные коржи смазать кремом. На первый корж выложить кружки киви.
На второй корж выложить измельченные орехи.
Глазурь:
В кастрюле растопить масло, добавить молоко, сахар, какао, довести до кипения и варить помешивая до загустения массы.
Готовый торт смазать глазурью.
Украсить по своему вкусу.
Приятного аппетита!
Рецепт подготовила: Мариэль
http://wewomen.ru/retsepti_s_foto/tort_silva_foto_poshagovoe_prigotovlenie_torta_silva_s_foto.htm
Комментарии