ТОРТ "НАСТЯ".
ТОРТ "ДАНИЭЛЛА"
Ингредиенты:мука белая250 гдля бисквитасахар250 гдля бисквитаяйца5 штдля бисквитаамониакпо вкусуна кончеке ножа, для бисквитабелок яичный4 штдля кокосового коржаамониакпо вкусуна кончеке ножа, для кокосового коржасахар белый0.5 стак.для кокосового коржакокосовая стружка белая150 гдля кокосового коржасметана1 стак.для крема №1желе красное1 штдля крема №1, можно использовать вишневое или малиновое желе.ванильный сахар2 штдля крема №1молоко1.5 стак.для крема №2мука2 ст. л.для крема №2сахар0.5 стак.для крема №2мягкое сливочное масло400 гдля крема №2какао-порошок1 ст. л.для крема №2ванильный сахар2 штдля крема №2Приготовление торта "Принцесса"Шаг 11приготовить бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку и аммоний. Выпекать при 180 градусах до готовности. Охладить и разрезать на две части.Шаг 22Готовим кокосовый корж: Взбить белки с сахаром в белую пену, добавить кокосовую стружку и аммоний. Испечь корж при 180 градусах примерно 20 мин.Шаг 33Готовим крем № 1: Желе развести в небольшом количестве кипяченой воды (150мл.), охладить. Сметану взбить с ванильным сахаром и соединить с желе. Поставить в холодильник.Шаг 44Сварить крем № 2: Соединить холодное молоко, муку, сахар и ванилин. В остывший крем добавить сливочное масло и хорошо вымешать. Готовый крем № 2 разделить на две части, к одной добавить какао. Должно выйти три крема: красный, белый и шоколадный.Шаг 55Составляем крем: бисквит – шоколадный крем – кокосовый корж – белый крем – красный крем – бисквит. Украсить по желанию! Приятного
ТОРТ "ДАНИЭЛЛА"
Ингредиенты:мука белая250 гдля бисквитасахар250 гдля бисквитаяйца5 штдля бисквитаамониакпо вкусуна кончеке ножа, для бисквитабелок яичный4 штдля кокосового коржаамониакпо вкусуна кончеке ножа, для кокосового коржасахар белый0.5 стак.для кокосового коржакокосовая стружка белая150 гдля кокосового коржасметана1 стак.для крема №1желе красное1 штдля крема №1, можно использовать вишневое или малиновое желе.ванильный сахар2 штдля крема №1молоко1.5 стак.для крема №2мука2 ст. л.для крема №2сахар0.5 стак.для крема №2мягкое сливочное масло400 гдля крема №2какао-порошок1 ст. л.для крема №2ванильный сахар2 штдля крема №2Приготовление торта "Принцесса"Шаг 11приготовить бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку и аммоний. Выпекать при 180 градусах до готовности. Охладить и разрезать на две части.Шаг 22Готовим кокосовый корж: Взбить белки с сахаром в белую пену, добавить кокосовую стружку и аммоний. Испечь корж при 180 градусах примерно 20 мин.Шаг 33Готовим крем № 1: Желе развести в небольшом количестве кипяченой воды (150мл.), охладить. Сметану взбить с ванильным сахаром и соединить с желе. Поставить в холодильник.Шаг 44Сварить крем № 2: Соединить холодное молоко, муку, сахар и ванилин. В остывший крем добавить сливочное масло и хорошо вымешать. Готовый крем № 2 разделить на две части, к одной добавить какао. Должно выйти три крема: красный, белый и шоколадный.Шаг 55Составляем крем: бисквит – шоколадный крем – кокосовый корж – белый крем – красный крем – бисквит. Украсить по желанию! Приятного
Комментарии