Шарлотка на сгущ. молоке

Ингредиенты:

· Яйца комнатной температуры 4 шт.
· Сгущёное молоко 1 банка
· Мука 1 ст. (240 мл)
· Разрыхлитель 1 ч.л.
· Корица по вкусу
· Яблоки среднего размера 5 шт.
· Немного лимонной цедры
· Изюм 2 ст.л.
· Грецкие орехи(подсушить и крупно порубить) 3 ст.л

Приготовление:

Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
Яблоки очистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
Вылить в форму тесто. Выпекать 30-40 мин. до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.

Приятного аппетита:)