СЛАДКИЙ РУЛЕТИК (без выпечки)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
700 гр. печенья,
1,5 стакана молока,
200 гр. масла,
8 ч.л. какао,
0,5 стакана сахарной пудры,
2 стол.ложки сахара,
ваниль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печенье измельчить в блендере. 1 стакан молока согреть немного, добавить 2 стол.ложки сахара и размешать. Смешать молоко, какао и измельчённое печенье. Масло взбить с сахарной пудрой. В 0,5 стакана холодного молока добавить по вкусу ваниль, размешать и небольшими порциями добавлять в крем и перемешивать до образования однородной массы. Массу из печенья выложить на фольгу в виде прямоугольника, сверху выложить масляной крем и свернуть рулетом. Охладить в холодильнике.