Для рецепта вам потребуется:
- творог (нежирный) - 100г
- яйцо - 1/4 шт.
- морковь - 1 шт.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- топленое масло или кукурузный жир - 1 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
- творог (нежирный) - 100г
- яйцо - 1/4 шт.
- морковь - 1 шт.
- пшеничная мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ч.л.
- топленое масло или кукурузный жир - 1 ст.л.
- сметана - 1 ст.л.
- соль - по вкусу.
Творог и сваренную морковь пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку и сахар. Творожное тесто раскатать в колбаску, нарезать кружочками, обвалять в муке и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Перед подачей полить сметаной.
Комментарии