Курица в тесте рецепт
412345) Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Куриные грудки 4 шт.
• Соус песто 4 ст.л.
• Сыр твердый 100 гр.
• Чеснок 2 зубчика
• Слоеное тесто 1 упаковка
• Соль
• Перец
• Оливковое масло
• Желток 1 шт.
Способ приготовления:
1 Сделать небольшой надрез внутри каждого куриного филе и вложить по небольшому брусочку сыра.
2 Растереть в ступке соль, перец и чеснок, добавить немного оливкового масла. Обмазать этой смесью куриное филе и оставить помариноваться немного.
3 Слоеное тесто раскатать и разрезать на 4 части. Смазать тесто соусом песто.
4 Выложить филе на тесто и тщательно защипнуть края. Смазать желтком сверху.
5 Запекать при 200 градусов около 10 минут, затем убавить до 180 и запекать до готовности курицы около 30-40 минут.
6 Слегка остудить и подавать. Приятного аппетита!
412345) Нам понадобятся такие ингредиенты:
• Куриные грудки 4 шт.
• Соус песто 4 ст.л.
• Сыр твердый 100 гр.
• Чеснок 2 зубчика
• Слоеное тесто 1 упаковка
• Соль
• Перец
• Оливковое масло
• Желток 1 шт.
Способ приготовления:
1 Сделать небольшой надрез внутри каждого куриного филе и вложить по небольшому брусочку сыра.
2 Растереть в ступке соль, перец и чеснок, добавить немного оливкового масла. Обмазать этой смесью куриное филе и оставить помариноваться немного.
3 Слоеное тесто раскатать и разрезать на 4 части. Смазать тесто соусом песто.
4 Выложить филе на тесто и тщательно защипнуть края. Смазать желтком сверху.
5 Запекать при 200 градусов около 10 минут, затем убавить до 180 и запекать до готовности курицы около 30-40 минут.
6 Слегка остудить и подавать. Приятного аппетита!
Комментарии