Супер быстрое слоеное тесто

И нгредиенты:     3 стакана муки  200 г сливочного масла  7 г сухих дрожжей  1 чайная ложка соли  120-135 миллилитров молока  85 миллилитров воды  1 яйцо  3 чайные ложки сахара    Приготовление:    В теплой воде распустите дрожжи и 1 чайную ложку сахара.    Просеянную муку смешайте с солью и оставшимся сахаром. Прямо в муку натрите на терке замороженное сливочное масло и порубите при помощи острого ножа.    В дрожжевую воду добавьте яйцо и все перемешайте, после этого добавьте молоко. В общей сложности должен получиться 1 стакан жидкости. Полученную жидкость влейте в мучную массу и замесите гладкое тесто. По необходимости в тесто при замесе можно добавьте немного муки или воды.    Готовое тесто заверните в пищевую пленку и поставьте не менее чем на 1,5 часа в холодильник.    Изделия из приготовленного теста необходимо смажьте слегка взбитым яйцом и выпекайте при температуре 200 градусов.