Бело-шоколадно-ореховый тортик

Для рецепта Вам потребуются:
- белый шоколад - 350г
- сливочное масло - 250г
- мука - 120г
- яйцо - 3 шт.
- ванилин - по вкусу
- миндаль или фундук (очищенный) - 1/2 стакана.

Взять форму диаметром 22 см смазать маслом и присыпать мукой, духовку разогреть до 160 град.

Шоколад разломать на кусочки и растопить вместе с маслом при постоянном помешивании на медленном огне.

Как только шоколад растопится, снять с огня, немного остудить и взбить миксером вместе с яйцами.

Продолжая взбивать подсыпать муку и ваниль. Вылить тесто в форму, равномерно посыпать сверху целыми орехами и выпекать 30-40 мин.

После этого полностью охладить в форме, поставленной на решетку.