Торт "бедный студент"

Ингредиенты: Тесто: Повидло или джем (мед, варенье...), сахар, яйцо, сода, подсолнечное масло, крепкий чай, мука.




Инструкции: 1 ложку повидла, 1 ст. сахара растереть. Добавить 1 яйцо, предварительно взбив белок, 1 ч. л . соды - погасить уксусом, 3 ст. ложки подсолнечного масла, стакан крепкого чая и муки столько, чтобы получилось тесто густоты хорошей сметаны. Добавить по вкусу корицу, орешки измельченные или изюм. Испечь (пока не начнет пахнуть - духовку не открывать!)