Ингредиенты: 250г пшеничной муки 25 г дрожжей 1 стакан молока 1 ст.л. растительного масла 2 желтка 50г муки для посыпки соль Дня начинки: 1 стакан мака 1 стакан сахара 500г растительного масла для жарения. Инструкции: Дрожжи растереть с 50г муки, сахар

Ингредиенты: Мука - 960 г, молоко - 500 г, яйца - 10 шт., масло сливочное - 100 г, сахар - 200 г, ваниль. Инструкции: Муку заварить горячим молоком и тщательно размешать, чтобы не было комков. Когда остынет, кладут растертые добела яйца, всыпают остальную му...

Ингредиенты: Тесто: 90 мл молока 1 яйцо 225 г муки 0.5 ч.л.соли 2 ст.л. сахара 2 ст.л. сл.масла 1 ч.л. сухих дрожжей (easy-blend dried yeast) Начинка: 0.5 стакана кураги 1 ст.л. масла 0.25 стакана сахара (light moskovado) 1.5 ч.л.корицы 0.5 ч.л. душистого перца треть стакана изюма молоко для обмазки ...

Ингредиенты: 2 стакана фарфеля (размочить в воде и отжать), 2 яйца (тщательно взбить), 1/2 ч, ложки соли, 1/2 стакана тертого пармезанского сыра, растительное масло для жарки. Инструкции: Сефардийские слойки из фарфеля. Фарфель — пресное тесто, мелк...

Время приготовления: 1час 40мин. - 2часаИнгредиенты: мука - 1 1/2 стакана; масло топленое - 60 г; молоко - 4 ст.л.; яйцо - 1 шт.; дрожжи - 8 г; миндаль очищенный или грецкие орехи - 200 г; сахар - 1/2 стакана; ванилин - 0.2 г; шафран - 0.3 г; мед - 20 г. Инструкции: Очень...

Ингредиенты: Тесто: 3 яйца, 1,5 стакана сметаны, по половине чайной ложки соды и лимонной кислоты смешать и добавить в смесь из 2 стаканов муки и 150 граммов масла (перерубить хорошо). Замесить. Фарш: 1 кг орехов (грецкие, фундук, миндаль или абрикосовые косточки,

Ингредиенты: Тесто: 0,5 кг. муки 70 г. сливочного масла 1 ст. молока (можно чуть меньше) 0,5 ч. ложки шафрана 20 г. дрожжей (пресованных) 2 яйца Начинка: 400 г. грецких орехов 200 г. сахара щепотка кардамона Сироп: 100 мл. воды 2 ст. ложки меда 5 ст. ложек сахара Для смазки теста: ...

Время приготовления: 40 минИнгредиенты: 3 стакана муки 200 гр. маргарина + 100гр. сливочного масла 3 желтка + 1 желток на смазку 250 гр сметаны 1 щепотка соли 1 столовая ложка сахара 1 пакетик ванили 0,5 чайной ложки соды (не гасить) начинка: 500 гр. грецких орехов 1.5 ст са

Ингредиенты: Для теста: 4 ст. муки 3/4 ст. топленого масла 1 ст. молока 4 яйца 20 г дрожжей соль Для начинки: 3 ст. очищенных орехов 2 ст. + 2 ст. л. сахарной пудры 1 г шафрана щепотка ванилина Инструкции: Эта восточная сладость является обязательным атр

Ингредиенты: На 12 порций : Для бисквитного рулета: 3 яйца, 80 гр сахарного песка, 100 г муки, 1 чайн. л. разрыхлителя. Для крема: 1 банка консервированных персиков (около 480 г ) 250 мл шампанского, 60г сахарного песка, 20 г желатина, 500 мл сливок. Кроме того: 250 г абрикосового...

Ингредиенты: 1 яблоко 1 маленький банан 1 апельсин 100 г вишен (консервированных без сахара) 1 ст. ложка очищенных семечек подсолнуха 1 яйцо 4 ст. ложки (75 грамм) творога 1 ч. ложка крахмала 1 ч. ложка меда 2 ч. ложка лимонного сока сахар Инструкции: 1. Н

Ингредиенты: На 2-3 порции: 600 г пшеничной муки 0.75 стакана воды 3 стакана тертой брынзы 6 яиц 3 ст.л. растопленного сливочного масла 1 ч.л. соли Инструкции: Муку просеять, собрать горкой, сделать углубление, в которое влить воду и взбитые яйца. Посо

Ингредиенты: 1 пакетик быстрых дрожжей 1 стол. ложка сахара. 3 стакана муки 1 ч.л. соли 3 ст. ложки сахара ванилин 150-180г маргарина/масла 1 яйцо + для смазывания Инструкции: Быстро и вкусно. Если за ночь вдруг тесто не подошло, оставить при комнатной ...

Время приготовления: 15 минИнгредиенты: Для теста: 2 стакана муки + мука для присыпки 3/4 стакана нежирных сливок (можно заменить молоком) 1 ст.л. сливочного масла 1 ст.л. разрыхлителя щепотка соли щепотка молотой паприки Для начинки: 3 вида любого сыра по 50 г. Оди...

Ингредиенты: 4 яйца, 1 банка сгущенного молока, 0,5 ч.л. соды (погасить уксусом), мука. Инструкции: Мои две малютки уплетают их за обе щеки! да и муж тоже :)) Пончики получаются весьма прикольные на вид и вкус! Смешать яйца, сгущенное молоко, соду и м