Творожные плюшки

Ингредиенты: 250 г творога, 3 ст.л. сахара, 100 г сливочного масла, 2 яйца, 3-4 ст.л. муки




Инструкции: Замесить тесто, накрыть его салфеткой и дать выстояться в течение 15-20 минут. Затем раскатать в пласт, нарезать кружками. На середину кружка выложить 1 ч.л. джема и слепить, как ватрушку, приподняв края. Положить на смазанный маслом противень и выпекать на среднем огне.