Для рецепта Вам потребуются: - яйцо (белки) - 5 шт. - крахмал - 1/2 ч.л. - соль - 1/4 ч.л. - сахар - 1.5 стакана - ванильный сахар - 1 ч.л. - клубника - 1.5 кг - сливки (30%-ные) - 250млПредварительно нагрейте духовку до 230°С. Яичные белки взбить до блестящей массы, постепенно добавляя крахмал и со...

Для рецепта Вам потребуются: - ревень - 450г - сахар - 100г - апельсин (тертая цедра) - 1 шт. - клубничное варенье - 1 ст.л. - яйцо (белки, желтки) - 2 шт.Разогреть духовку до 180 С. Положить ревень в форму для духовки, посыпать 50г сахара, перемешанного с апельсиновой цедрой. Накрыть и запе...

Для рецепта Вам потребуются: - сахарная пудра - 1 стакан - яйцо (белок) - 3 шт. - сухие сливки - щепотка - какао порошок.Просейте стакан сахарной пудры на лист бумаги. Взбейте 3 яичных белка со щепоткой сухих сливок до образования устойчивой пены. Постепенно вбейте в смесь 2 ст. л

Для рецепта Вам потребуются: - яйцо (белок) - 8 шт. - сахар - 380г - растворимое кофе - 1 ст. л. - картофельный крахмал - 30г - жирные сливки - 1 стакан - сахар - 3 ст. л. - вишня (из компота) - 200г - мороженое сливочное - 800г.Противень застелить пергаментной бумагой, духовку разогреть до 100 г...

Для рецепта вам потребуется: - малина - 1 кг - сахарная пудра - 3-4 ст.л. - яйцо - 4 шт. - сахар - 1 стакан - орехи - 1/2 стакана.Перебрать малину, всыпать в глубокую посуду, посыпать сахарным песком и выдержать в течение 1 часа.Разложить малину в креманки или стеклянные огнеупорные ва

Для рецепта Вам потребуются: - ревень (стебли) - 6-8 шт. - сливочное масло - 1 ч.л. - сахарная пудра - 90г для меренги: - яйцо (белок) – 4 шт. - сахарная пудра - 100г - хлопья миндаля или измельченный (по желанию).Разогрейте духовку до 220°С. Сполосните ревень и порежьте на 2-3-сантиметровы...

Для рецепта Вам потребуются: - яйцо (белки) - 4 шт. - щепотка соли - коричневый сахар - 200-250 гБелки взбить с солью в устойчивую пену, добавить понемногу просеянный коричневый сахар. Выложить небольшие меренги на противень, предварительно покрытый промасленной бумагой для вып

Для рецепта Вам потребуются:для меренг: - яйцо (белки) - 4 шт. - соль - 1/8 ч.л. - сахар - 1 стакан - ваниль - 3/4 ч.л. для каштанового пюре: - каштаны (свежие) - 1.5 кг - стручок ванили - 1 шт. - вода - 3/4 стакана - сахар - 1/3 стакана для крема: - сливки (33%) - 1.5 стакана - сахар - 2 ст.л. - ваниль - 1 ч...

Для рецепта Вам потребуются: - яйцо (белок) - 2 шт. - сахар - 100г - кукурузная мука - 1 ч.л. - яблочный уксус - 1/2 ч.л. - фисташки (очищенные, несоленые) - 50г - ванильный экстракт - 1/2 ч.л. - крем-фреш - 200г - манго (почищенные и порезанные) - 1 шт. - киви (порезать) - 1 шт. - фисташки (порезать,

Для рецепта Вам потребуются: - желатин - 12г - нежирный творог - 150г - сахар - 275г - соль - 1 щепотка - сливки - 125 мл - яйцо (желток) - 2 шт. - малина - 250г - вишня - 20г - сок - 1 лимона - ванильный сахар - 30г - мелисса - для украшения.Размочить желатин. Смешать творог, 125г сахара и соль. По от...

Для рецепта Вам потребуются: для основы: - яйцо (белок) - 3 шт. - сахар - 3/4 стакана - миндаль (тертый) - 3/4 стакана для мусса: - шоколад (горький) - 400г - молоко - 1/4 стакана - желатин - 14г - холодная вода - 1/4 стакана - сливки - 750 мл.Нагреть духовку до 120 градусов. Выложить противень фол...

Для рецепта Вам потребуются: для жидкого теста: - сливочное масло - 200г - сахар - 200г - яйцо - 4 шт. - мука - 300г - разрыхлитель - 1ч.л - молоко - 5 ст.л - цедра лимона - 1 ч.л. - жир - для смазывания формы для начинки и безе: - красный крыжовник - 300г - зеленый крыжовник - 300г - яйцо (белок) -...

Для приготовления пирога Вам потребуются: для теста: - мука - 1.5 стакана - маргарин - 150 г - яйцо (желтки) - 2 шт. - сахар - 2-3 ст.л. - сметана - 3 ст.л. - сухари молотые - 2 ст.л. для начинки: - вишня - 500 г - сахар - 2 стакана - ванилин - по вкусу для белковой пены: - яйцо (белки) - 2 шт. - саха...

Для рецепта Вам потребуются: - черника - 500г - мука пшеничная - 200г - масло сливочное - 110г - сахар -200г (для теста) - 250г (для безе) - цедра (тертая) - 1 лимона - яйцо - 5 шт. - яйцо (белок) - 4 шт.Ягоды, отложив 150 г, смешайте с 50 г муки. Для теста масло смешайте с 70 г сахара и цедрой. Яичные ж

Для рецепта Вам потребуются: - яйцо (белок) - 4 шт. - сахарная пудра - 200г для начинки: - кофе (крепкий молотый) - 3 ст. л. - манго - 1 шт. - молоко - 5 ст. л. - творожный сыр маскарпоне - 350г.Разогрейте печь до 190°. Выложите пергаментной бумагой дно противня размером примерно 35 на 25 см и