Для рецепта Вам потребуются:
- яйцо (белок) - 4 шт.
- сахар - 3/4 стакана
- лимонный сок или уксус - 1 ч. л.
- соль - 1 щепотка
- взбитые сливки - 300 мл
- сезонные фрукты или ягоды (клубника, бананы, киви, черешня и т.п.)Белки слегка взбить в пену. Тонкой струйкой ввести сахар, продолжать